Comensales

domingo, 7 de agosto de 2011

Salchispaguetis

Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de espaguetis
- 2 salchichas Bratwurst cortadas en rodajas gruesas
- 1 huevo cocido y partido en dos
- queso rallado
- 3 tomates triturados
- 4 o 5 cucharadas de tomate frito
- 2 ajos picados muy pequeños
- 1 trocito de pastilla de caldo de carne
- romero
- orégano
- sal
- aceite


Preparación
Poner una olla a fuego fuerte con abundante agua, una pizca de sal y un chorreón de aceite. Mientras, atravesar los trozos de salchicha con la pasta e introducir en la olla cuando el agua esté hirviendo.
En una sartén con un poco de aceite poner los ajos y cuando estén dorados añadir el tomate. Agregar la sal y el romero en el último momento y remover.
Servir la pasta en el plato, acompañada del tomate, el huevo, el queso rallado y por último el orégano.

P.D. Dedicado a mi amigo maximus lerdimus por darme la idea
Y aquí está mi postre. Lo prometido es deuda xD

4 comentarios:

  1. aixxx...veo estas cosas...y sólo puedo prguntarme:

    Pq cocino tan mal con lo fácil que resulta ser!?!?¿

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  2. ¡Qué receta más divertida! La tendré en cuenta para la peque... y para los mayores....

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  3. no los he hecho nunca pero conocía el 'invento', es que a mi churri los frankfurt no le van nada :S

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  4. Tomaaaaaa, esta la tengo qu4e hacer. Que buena pinta!!!!

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