Crema de Guisillo con Huevo

Ingredientes para 2 personas:

- Guisillo sin patatas (sobrante de un día que hice)

- 1 huevo

Preparación:
Batir el guisillo salvo la carne. Aunque en esta ocasión tampoco batí la zanahoria. Echar el huevo hasta que esté a medio cuajar.

Cocinado en: Olla
Temperatura: Fuego medio
Tiempo: 5 minutos