Atún en Salsa Soja

Ingredientes para 2 personas:
- 250 gr de atún rojo
- 1 cebolleta cortada en juliana
- 200 gr de salsa especiada con soja y sésamo
- aceite
- sal

Preparación:

En una sartén con un chorrito de aceite sofreír la cebolleta. Añadir el atún con una pizca de sal y marear sin dejar que se cocine demasiado para que no quede muy seco.

Agregar la salsa y mantener un par de minutos más al fuego.

Cocinado en: Cazuela

Temperatura: Fuego medio

Tiempo: 15 minutos